SEKILAS TENTANG BEKATUL/RICEBRAN

Begitu banyak pertanyaan tentang bekatul yang masuk ke email pribadi saya sampai-sampai saya jawabnya copas dari email satu ke email lainnya. Saya pikir sudah tambah banyak orang yang mengetahui tentang bekatul ini. Tetapi tentu dengan senang hati saya harus menjawab setiap pertanyaan yang diajukan kepada saya karena memang harus secara transparan jelas dan gamblang saya menyampaikan deskripsi tentang bekatul kesehatan yang saya tawarkan kepada masyarakat ini.

Terus terang saya agak kesulitan untuk menjelaskan kepada mereka yang belum mengetahui proses penggilingan padi mulai dari bentuk padi, menjadi gabah, kemudian digiling menjadi beras pecah kulit, dan akhirnya menjadi beras putih. Karena memang sebagian dari penanya belum pernah tahu apalagi berpikir bagaimana padi yang tadinya di sawah kemudian menjadi beras putih yang dijual di toko beras. Bahkan ada yang ekstrim bagaimana di Indonesia ada bekatul, beras saja kita impor kan bekatulnya ditinggal di negara pengekspornya dan lain sebagainya.

Banyak sudut pandang yang membuat pengetahuan tentang bekatul ini menjadi bias, ada juga orang yang tahunya bekatul itu hanya untuk pakan ayam, atau sapi. Memang banyak makanan di muka bumi ini yang dimakan manusia tetapi juga dimakan hewan. Contohnya daun kol dan wortel juga dimakan kelinci, tetapi tentu saja berbeda, mana yang dimakan manusia dan yang dimakan kelinci. Kol dan wortel yang dimakan kelinci tentu yang jelek mutunya dan yang bagus mutunya dimakan oleh orang yang memeliharanya, demikian pula yang terjadi pada bekatul.

Mungkin harus saya uraikan lagi agar lebih jelas seperti berikut ini :

Bekatul (rice bran) adalah :

Kulit ari beras yang dilepas dari beras sehingga beras tampak lebih putih dan menarik. Pada kulit ari beras inilah yang banyak mengandung vitamin B, protein, mineral dan zat gisi lainnya. Bekatul (rice bran) tidak dibuat oleh manusia tatapi terjadi secara alami di dalam buah padi (beras), jadi manusia tinggal mengambil dan memanfaatkan saja.

Berdasarkan penelitian para ahli bekatul/ricebran ini didapatkan kandungan sbb :

Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap dan dikeluarkan; protein; mineral; lemak  atau  asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid.

Sedangkan manfaat untuk kesehatan manusia adalah :

Untuk mengurangi risiko terjadinya penyakit- penyakit degeneratif, antara lain:

Kencing manis; Tekanan Darah tinggi; Kolesterol tinggi; Pengapuran pembuluh darah; Serangan jantung karena penyumbatan; pembuluh darah; Gangguan aliran pembuluh darah jantung; Asma; Memperbaiki fungsi hati; Encok; masalah kejantanan; Gejala sering sakit kepala; Sering berdebar jantung; Rasa pegal otot; Gangguan pencernaan;dan lain-lain.

Pada jaman dahulu untuk mendapatkan bekatul dilakukan dengan cara menumbuk beras (menyosoh) dilumpang dengan menggunakan alat penumbuk yang terbuat dari kayu disebut alu. Beras yang ditumbuk kemudian ditampi dengan tampah (nyiru) untuk memisahkan antara beras, menir (beras pecah), dan bekatulnya.

Namun karena arus modernisasi kemudian lesung dan lumpang terdesak fungsinya dan akhirnya tidak difungsikan dan secara perlahan tetapi pasti lesung dan lumpang itu menghilang.

Bekatul bukan obat dan bukan suplemen tapi bekatul adalah makanan alami yang seharusnya dimakan manusia bersama-sama beras. Tuhan sudah menciptakan makanan buat makhluknya sedemikian sempurna berupa beras lengkap dengan kulit arinya agar sehat untuk dimakan. Namun apa daya manusia sengaja menghilangkan kulit ari beras yang disediakan Tuhan untuk manusia itu sehingga yang dimakan hanya berasnya saja yang banyak mengandung karbohidrat, yang tentunya kurang sehat untuk dikonsumsi.

Karena nasi putih yang kita konsumsi itu sangat kurang kandungan vitamin dan mineralnya maka kemudian demi kepentingan ekonomi, diciptakanlah vitamin sitetis guna melengkapi kekurangan vitamin dalam tubuh manusia. Akan tetapi tentunya yang namanya sintetis itu tentu selalu tidak lebih baik dengan yang alami.

RICEBRAN-CENTER mitra sehat anda sepanjang masa, berupaya untuk mengambil kembali secara selektif bekatul (rice bran) organik yang telah dilepas dari beras untuk dikonsumsi kembali secara terpisah dengan maksud agar vitamin dan kandungan mineral dan gizinya dapat kita konsumsi kembali guna mengurangi risiko terjadinya berbagai penyakit degeneratif.

RICEBRAN-CENTER mitra sehat anda sepanjang masa, memasyarakatkan kembali pemanfaatan bekatul (rice bran) organik yang selama ini disisihkan menjadi barang inferior, untuk dimanfaatkan kembali menjadi barang superior diatas makanan sintetis karena bekatul (rice bran) yang merupakan makanan alami lebih menjamin bagi kesehatan manusia.

RICEBRAN-CENTER mitra sehat anda sepanjang masa, hanya memproduksi dan menjual bekatul (rice bran) organik, artinya bekatul (rice bran) yang tidak terkontaminasi insektisida/herbisida dan logam berat serta tidak tercemar unsur kimia atau farmasi. Semoga penjelasan singkat ini sedikit menambah pengetahuan bagi klikers RICEBRAN-CENTER

RICEBRAN/BEKATUL vs KOLESTEOL

Secara awam nenek moyang kita sudah memperlakukan bekatul sebagai makanan tambahan, meskipun mereka tidak mengetahui secara persis mengapa bekatul jika dimakan dapat menyehatkan badan namun secara naluri terjadi pengamatan yang baik sehingga mereka mengkonsumsi bekatul sebagai makanan tambahan.

Modernisasi dan urbanisasi menyebabkan bekatul dilupakan oleh banyak orang dan lebih diamggap sebagai produk samping sehingga tidak lagi dikonsumsi oleh manusia melainkan menjadi bahan baku pakan ternak. Tanpa disadari modernisasi dan urbanisasi telah mengubah pola makan manusia dan berdapak pada berbagai penyakit diantaranya kolesterol tinggi yang berdampak pula pada timbulnya berbagai penyakit barbahaya.

ricebran-center mendapatkan beberapa tulisan bahwa kolesterol tinggi dalam darah merupakan salah satu faktor risiko dari penyakit jantung. Namun, kolesterol tinggi tidak terbentuk dalam semalam, tetapi perlahan-lahan. Salah satunya akibat pola makan yang salah sejak kecil hingga dewasa.

Meskipun seseorang tidak memiliki tanda-tanda, gejala, ataupun riwayat keluarga dengan penyakit jantung, tetapi wajib hukumnya untuk menjaga diet sehat agar tetap memiliki kesehatan yang prima, salah satu caranya adalah dengan mengkonsumsi bekatul setiap hari.

Mungkin seseorang sudah menghindari makanan-makanan berlemak yang diketahui sebagai sumber kolesterol, namun untuk diketahui bahwa sekitar 75% kolesterol itu justru terbangun oleh tubuh dan sisanya 25% berasal dari makanan yang dikonsumsi setiap hari.

Nah jika demikian adanya maka kolesterol dalam darah kita dapat dikontrol dengan bekatul karena bekatul untuk menjaga kadar kolesterol sehat dengan menyeimbangkan diet kolesterol dan lemak jenuh dalam makanan. Menyeimbangkan diet adalah langkah pertama Anda untuk mencapai gaya hidup sehat dan pola makan sehat. Langkah kedua adalah dengan tetap menjaga kesehatan dan kebugaran melalui latihan fisik yang teratur.

Dengan mengkonsumsi bekatul 30 gram sehari secara teratur dalam jangka waktu panjang maka berpotensi besar dapat terhindar dari berbagai penyakit sebagai beikut :  Kolesterol tinggi, otekanan Darah tinggi, Pengapuran pembuluh darah, Serangan jantung karena penyumbatan pembuluh darah, Gangguan aliran pembuluh darah jantung, Sering berdebar jantung.

Semoga bermanfaat.

MENGUAK RAHASIA KHASIAT BEKATUL

Rice bran atau bekatul adalah lapisan luar biji padi yang kaya vitamin yang mengelilingi endosperm dari seluruh jenis beras. Sementara terdiri dari hanya 8% dari berat  total gabah.  Minyak bekatul yang  terkandung didalamnya berpotensi merusak bekaul secara keseluruhan, tetapi  setelah mengalami proses stabilisasi yang efektif maka sifat merusak dari minyak bekatul itu dapat dieliminasi dan dapat menjamin kesegaran rice bran atau bekatul sampai diatas enam bulan lamanya.

Rice bran atau bekatul kaya akan vitamin B komplek (B1, B2, B3, B5, dan B6), vitamin E (tocopherols dan tocotrienols), carotenoids, asam lemak esensial, dietary fiber, asam amino, g-oryzanol, polyphenols, mineral, dan phytosterols. Komponen-komponen bioaktif bekatul banyak terdapat pada pada bagian seed coat dan aleurone layer.

Bran, juga dikenal sebagai bran miller, adalah lapisan luar dari biji-bijian sereal yang terdiri dari aleuron dan pericarp gabungan.  Bran merupakan bagian integral dari biji-bijian, dan sering diproduksi sebagai produk sampingan dari penggilingan dalam produksi biji-bijian olahan. Ketika bran dihapus dari biji-bijian, biji-bijian kehilangan sebagian besar dari nilai gizi mereka.  Bran merupakan hasil dari penggilingan digiling dari biji-bijian sereal, termasuk beras. Jangan bingung membedakan bran dengan sekam yang merupakan bagian kulit yang paling luar dari biji padi.

Bran termasuk rice bran sangat kaya serat dan asam lemak esensial diet dan berisi jumlah yang signifikan dari pati, protein, vitamin, mineral dan asam fitat diet, yang merupakan antinutrient yang mencegah penyerapan nutrisi. Kandungan minyak esensial yang tinggi dalam rice bran atau bekatul menjadi salah satu alasan yang membedakan dari sereal yang lain. Dengan proses pemanasan pada suhu tertentu maka rice bran atau bekatul dapat menjadi lebih awet tanpa tanpa mengurangi kulaitas dan tidak perlu tambahan bahan pengawet.

Manfaat bekatul diantaranya adalah dapat meminimalkan kadar kolesterol darah, yaitu low density lipo-protein (LDL) colesterol dan very low density lipo-prortein (VLDL) colesterol, serta dapat meningkatkan kadar high density lipo-protein (HDL) kolesterol darah. Kemampuan bekatul dalam meminimalkan kadar kolesterol disebabkan adanya kandungan g-oryzanol dan kandungan asam lemak tidak jenuh.

Rice bran atau bekatul juga memiliki kemampuan menurunkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme glukosa dengan menggunakan hewan percobaan, yang disebut stroke-pronespontaneously hypertensive rats (SHRSP); spesies tikus yang secara genetik mengalami hipertensi dan hiperlipidemia. Mekanisme penurunan tekanan darah melalui penghambatan kerja enzim angiotensin I-converting enzyme (ACE); suatu enzim yang bertanggung jawab terhadap peningkatan tekanan darah.

Bekatul juga mengandung asam ferulat (ferulic acid), yang telah diketahui secara luas sebagai antioksidan dan bahan fotoprotektif. Asam ferulat akan melindungi asam lemak melawan kerusakan oksidasi yang disebabkan oleh berbagai jenis polutan, peroksida, dan radikal bebas yang dibentuk selama proses metabolisme tubuh.

Di beberapa negara maju, khususnya di Jepang dan Amerika Serikat, kandungan asam amino yang terdapat pada bekatul telah disuplementasi ke dalam produk-produk kecantikan. Produk-produk tersebut antara lain sabun mandi, pelembab dan pembersih kulit, serta pelembab muka. Tujuan penggunannya adalah untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan kulit. Kandungan asam amino yang terdapat pada bekatul diketahui sangat sesuai untuk memberikan efek perlindungan kulit.

Jangan ragu lagi untuk mengkonsumsi rice bran atau bekatul, karena sudah banyak negara maju yang memanfaatkan keampuhan rice bran atau bekatul ini. Jangan mudah percaya kata orang lain sebelum anda mencoba sendiri.

PROSES PEMASAKAN BEKATUL

Pada artikiel ini saya ingin berbagai bagaimana proses pemasakan bekatul mulai dari padi yang ada disawah. Mungkin juga masih banyak yang tahu bahwa beras itu berasal dari padi, yang menurut wikipedia padi adalah : Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi diduga berasal dari India atau Indocina dan masuk ke Indonesia dibawa oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM.

Padi disawah yang telah menguning dan waktunya dipanen kemudian dipanen dengan cara membabat batang padinya kemudian dirontokkan dengan alat perontok bisa manual bisa dengan mesin terontok gabah. Perontokan ini dilakukan di sawah yang dialasi plastik lebar, setelah gabah rontok dari tangkainya kemudian ditempatkan karung plastik untuk diangkut ke rumah petani. Perontokan gabah ini dimaksudkan untuk memudahkan penanganan penjemuran biji padinya yang disebut gabah.

Setelah diangkut ke rumah petani kemudian dilakukan proses penjemuran di teik matahari sebagaimana tampak digambar hingga gabah betul-betul kering. Jika panas terik gabah bisa kering dalam 3-4 hari saja, setalah itu dipersiapkan untuk disimpan dahulu atau langsung di giling diselepan dan dijual dalam bentuk gabah atau dalam bentuk beras, tergantung dari program petani itu sendiri terkait kebutuhan hidupnya.

Padi yang di giling dengan mesin slep ini akan menghasilkan dua bagian besar sebagai berikut :

1.    Sekam merupakan limbah, adalah kulit padi terluar yang dapat dimanfaatkan untuk membakar bata merah atau pupuk sekam.

2.    Dedak, ini juga limbah yang dihasilkan dari sekam yang halus den bekatul yang kasar,    limbah ini bercampur menjadi satu, dan dedak inilah yang biasa dipergunakan sebagai pakan ternak. Namun oleh petani bekatul juga sering dicampurkan dedak dengan perbandingan tertentu untuk pakan ternak.

3.    Beras pecah kulit, beras pecah kulit adalah beras yang baru dikupas kulit luarnya (sekamnya) dan bekatulnya masih melekat pada biji padi (beras).  

4.    Beras pecah kulit ini, kemudian diproses diputihkan dengan cara memisahkan kulit ari (bekatulnya), sehingga menghasilkan beras putih dan bekatul.

5.    Bekatul, yang sudah dipisahkan dari beras kemudian dimasak dalam mesin proses dengan teknik tertentu, maka dihasilkanlah bekatul matang, yaitu bekatul yang sudah dimasak dan steril tanpa bahan pengawet namun bisa bertahan lebih dari setahun tidak bau apek jika dikemas rapat.

Yang sampai saat ini masih menjadi pertanyaan adalah apakah bekatul itu sama dengan dedak?. Maka dengan melihat skema pengolahan padi tersebut dapat dibedakan bahwa bekatul itu tidak sama dengan dedak. Dedak adalah campuran serpihan halus dari sekam dan serpihan kasar dari bekatul. Serbuk inilah yang sering dipergunakan untuk pakan ternak.

Jadi jika demikian buat apa ragu konsumsi bekatul karena bekatul jelas sangat berbeda dengan dedak. Dengan penjelasan ini mudah-mudahan para pembaca yang budiman dapat mengubah paradigma tentang sebagai pakan ternak menjadi bekatul atau rice bran yang kaya akan vitamin, mineral dan gizi dan baik untuk kesehatan manusia. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

KESEHATAN ADALAH ASET MEWAH

Kesehatan memang tidak dapat dilihat dan tidak perlu dibeli namun kesehatan adalah sesuatu yang tidak berwujud tetapi bisa dinikmati setiap saat. Jika seseorang tidak sehat tentu makan saja tidak dapat menikmati seperti apa rasa makanan yang sebenarnya, karena syaraf pencecap juga terganggu fungsinya.

Oleh karena itu kesehatan yang merupakan aset pemberian Tuhan ini  harus dijaga baik-baik supaya tidak membikin derita tubuh ini. Tubuh ini mempunyai hak untuk sehat oleh karenanya cara menyehatkan tubuh adalah dengan cara menata pola pikir, pola makan dan pola olah raga. Pikiran yang ruwet memang sulit dihindari akan tetapi ada cara untuk menyiasaati dengan  membaca buku, silaturahim, melakukan pekerjaan-pekerjaan ringan yang menyibukkan supaya pikiran tidak terbang kemana-mana.

Pola makan dapat ditata dengan mengubah kebiasaan mengkonsumsi makanan yang tinggi lemak diubah menjadi yang rendah lemak, yang manis-manis harus mulai dikurangi, dan makanan-makanan siap saji (instan) sebaiknya dihindari karena makanan ini jika sering dikonsumsi dalam jangka panjang akan menimbulkan berbagai efek negatif terhadap kesehatan. Disamping itu tidak boleh malas berolah raga supaya otot-otot terlatih dan tidak mudah rapuh.

Sebaiknya pola makan diubah dengan makanan-makanan yang alami, seperti polo pendem (ubi, talas, gembili, ganyong dan masih banyak lagi), juga polo kesimpar yaitu buah yang pohonnya menjalar di atas tanah seperti semangka, ketimun hijau (krai), labu bundar (waluh) dan lain-lain, dan polo gumantng yaitu jenis sayur dan buah yang yang menggantung, untuk jenis sayur seperti pare, labu, gambas, dan masih banyak lagi. Juga biah-buahan yang berwarna kuning, merah, ungu.

Sebaiknya jika sudah memasuki usia 50tahun diupayakan untuk melakukan diet pelangi, yaitu mengkonsumsi bahan makanan yang berwarna alami, seperti nasi beras merah atau beras hitam, beras coklat, dan sayur hijau, kuning, merah namun untuk minumannya tidak perlu minuman yang berwarna-warni tetapi justru diperbanyak minum air putih saja yang netral.

Disamping itu jangan dilupakan untuk selalu mengkonsumsi rice bran atau bekatul, karena kandungannya sangat bangus untuk perawatan kesehatan kita semua. Kandungan apa saja yang terdapat dalam rice bran atau bekatul itu, ini dia kandungannya : Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap dan dikeluarkan; protein; mineral; lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid. Pangamic Acid atau vitamin B 15 ini yang sangat bagus untuk mengurangi risiko diabetes, tekanan darah tinggi, kolesterol dan trigliserida tinggi.

Mungkin perslu sedikit saya review apa yang dimaksud dengan rice bran atau bekatul itu, ini dia uraiannya : Rice bran/Bekatul adalah kulit ari beras yang terkelupas  dari proses penggilingan  padi menjadi beras putih. Beras putih yang     sudah   dibersihkan    kulit    arinya   sesunggungnya tinggal hanya mengandung karbohidrat saja. Karena semua vitamin, mineral, protein dan zat gizi semuanya berada di kulit ari/bekatul itu. Oleh karena itu Ricebran-center bermaksud memanfaatkan untuk bisa dikonsumsi secara tepisah tanpa mengurani fungsinya, sehingga kebubuhan vitamin, protein, mineral dan gizi tubuh ini dapat terpenuhi dari rice bran ini.

Betapa pentingnya sebuah kesehatan, maka jangan diabaikan jika ada gejala-gejala kurang enak di badan segera berupaya untuk mencari kesembuhan supaya tidak menjadi sakit yang berkepanjangan. Semoga bermanfaat.

BEKATUL ITU BUKAN DEDAK

INI BEKATUL TEKSTURNYA SANGAT HALUS

Ternyata masih banyak petanyaan yang muncul apakah bekatul itu sama dengan dedak, tentu saja tidak sama akan tetapi asal-usulnya yang sama yaitu beasal dari padi yang diproses menjadi beras.

Bekatul diperoleh dari proses penggilingan padi, adapun langkah-langkahnya adalah sebagai berikut :

        1.    Padi yang sudah tua (waktunya dipanen) disawah kemudian dipanen.

        2.    Setelah dipanen biji padinya (gabahnya) dijemur diterik matahari sampai kering.

        3.    Gabah yang sudah dikeringkan kemudian diproses dengan mesin slep, dari mesin slep ini akan dihasilkan :

a.    Sekam (kulit padi), bahasa jawanya brambut, ini biasa dipergunakan untuk bahan bakar bata merah, diarangkan untuk pupuk sekam dll.

b.    Dedak, dedak ini terdiri dari sekam yang lembut dan bagian kulit ari beras yang kasar. Inilah yang banyak dipergunakan untuk pakan ternak, meskipun bekatul yang lembut juga dipergunakan pakan ternak. Mungkin ini yang membingungkan dan kemudian muncul pertanyaan apakan bekatul itu sama dengan dedak.

c.    Beras pecah kulit, beras pecah kulit adalah beras yang baru dikupas kulit luarnya (sekamnya) saja dan masih terbungkus kulit arinya (ricebran/ bekatulnya)

d.    Rice bran/bekatul, beras pecah kulit ini kemudian diambil bekatulnya, sehingga beras menjadi putih. Beras apapun warnanya setelah diambil kulit arinya atau ricebran/bekatulnya maka beras akan menjadi putih, meskipun ada beras tertentu yang mempunyai pengecualian.

e.    Bekatul yang diambil dari beras pecah kulit itulah kemudian dimasak dengan proses tetentu untuk dijadikan ricebran/bekatul untuk kesehatan.

INI DEDAK TEKSTURNYA SANGAT KASAR

Dengan demikian dapat disimpulkan bawa bekatul tidak sama dengan dedak, walaupun dalam dedak dimungkin terdapat bekatul tapi dalam bekatul dipastikan tidak terdapat dedak di dalamnya.

Pertanyaan lain yang sering muncul adalah “bekatul itu dibuat dari apa?”. Dengan membaca uraian tersebut di atas maka jelas sekali bahwa bekatul itu tidak dibuat dari sesuatu apalagi bahan kimia, akan tetapi diambil dari padi yang merupakan sumber bekatul. Padi yang dipergunakan untuk sumber bekatul inipun tidak sembarang padi, namun dipilih padi organik dan yang baru.

Lalu mengapa ricebran/bekatul ini menjadi penting untuk kesehatan manusia, karena berdasarkan penelitian para ahli dari Amerika, Jepang dan dalam negeri ditemukan bahwa dalam bekatul terkandung : Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap dan dikeluarkan; protein; mineral; lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid.

Tentu saja kandungan vitamin, dan zat gizi tersebut diatas sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia, terutama penyakit diabetes melitus, hipertensi, kolesterol dan trigliserida tinggi. Jika keempat faktor risiko itu tidak dicegah, atau dikelola dengan benar jika sudah terjadi bisa mengakibatkan risiko komplikasi serangan stroke dan jantung koroner. Itulah sebabnya bekatul yagn kami kelola ini semakin di cari orang. 

Dahulu pesanan ricebran/bekatul ini hanya dalam jumlah beberapa box saja, kemudian semakin meningkat menjadi ratusan box, ribuan box dan sekarang ada order bekatul curah dalam nilai bobot ton bukan kuintal lagi, dan konsumen pun semakin menyebar mulai dari Batam, Pekanbaru, Palembang, Jambi, Pontianak, Tarakan, Banjarmasin, Makasar, Denpasar Bali, kota-kota di Jawa Timur, Jawa tengah, DIY, dan tentu saja Jabodetabek adalah konsumen terbesar kami. Ini semua menunjukkan kesadaran masyarakat bahwa natural food seperti ricebran/bekatul besar manfaatnya bagi kesehatan dan mudah dipesan di http://ricebran-center.blogspot.com dan harganya sangat terjangkau. Mencegah itu lebih baik daripada mengobati setelah terjadi sakit. Silakan siapa yang ingin menjadi reseller bekatul kami, peluang masih terbuka luas. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

BEKATUL KESEHATAN SEMAKIN DIBURU ORANG

Meskipun sekarang eranya BPJS dan sudah ada kemudahan untuk berobat, namun sebenarnya orang juga tidak menghendaki sakit dan tetap orang lebih hati-hati dan melakukan berbagai cara untuk mencegah terjadinya panyakit pada diri masing-masing.

Pencegahan terhadap faktor risiko terjadinya penyakit diabetes melitus, hipertensi, kolesterol dan trigliserida tinggi merupakan fokus karena faktor risiko ini telah disadari akan bermuara pada penyakit-penyakit komplikasi yang menyerang organ tubuh lainnya.

Oleh karena itu saat ini bekatul atau rice bran semakin di buru orang terutama yang bermukim di kota-kota besar seperti Jakarta, surabaya, semarang, Jogjakarta dan Solo. Ricebran-center sempat melayani sebanyak 2000 box untuk dikirim ke Jakarta dalam waktu seminggu. Hal ini menunjukkan betapa sudah sedemikian tinggi kesadaran masyarakat di kota besar terhadap dampak pola makan yang selama ini mereka jalani.

Menang tidak salah jika mereka memilih mengkonsumsi bekatul atau rice bran karena mereka tahu bahwa bekatul itu sangat banyak kandungannya yang bermanfaat bagi kesehatan seperti : Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap dan dikeluarkan; protein; mineral; lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid

Pada umumnya mereka sudah cukup lama mencari bekatul yang cocok dengan selera lida, sebab rasa bekatul pada umumnya sepet dan sedikit pahit. Bekatul produk Ricebran-center memiliki citarasa yang berbeda setelah melalu teknologi pemasakan tanpa tambahan bahan perasa apapun termasuk bahan pengawet, namun rice bran produk kami lebih bersahabat dengan selera lidah.

Faktor lain yang membuat mereka memburu bekatul kami adalah khasiatnya memang sangat bagus untuk kesehatan, diantaranya adalah :

Untuk mengurangi risiko terjadinya penyakit- penyakit degeneratif, antara lain: Kencing manis; Tekanan Darah tinggi; Kolesterol tinggi; Pengapuran pembuluh darah; Serangan jantung karena penyumbatan; pembuluh darah; Gangguan aliran pembuluh darah jantung; Asma; Memperbaiki fungsi hati; Encok; masalah kejantanan; Gejala sering sakit kepala; Sering berdebar jantung; Rasa pegal otot; Gangguan pencernaan; Sembelit; susah buang air besar; Peningkatan daya tahan fisik; Penuaan dini; Kegemukan (obesitas); Mengatasi haid tidak teratur; Meningkatkan kesuburan; Kista Ovarium.

Kandungan dan khasiatnya itulah mereka mulai menyadari bahwa mereka harus mengubah pola hidup dan pola makan yang lebih sehat dengan memulai mengkonsum bekatul produk kami.

Tunggu apa lagi, jangan berlama-lama sebelum terlambat lebih baik segera banting stir supaya tidak keduluan terserang penyakit yang merupakan faktor isiko tersebut di atas karena mengundang potensi terjadinya penyakit jantung koroner, stroke, bahkan gangguan ginjal, gangguan syaraf (neuropati), gangguan mata (retinopati).

Mari kita mulai dari diri sendiri untuk hidup lebih sehat agar kita dapat berperan dalam pembangunan Nusa dan Bangsa Republik Indonesia yang kita cintai ini. selamat membuktikan.

RICE BRAN ITU BAIK UNTUK KESEHATAN KITA

RICEBRAN/BEKATUL KEMASAN SACHET 15GRAM

Rice bran/Bekatul adalah kulit ari beras yang terkelupas  dari proses penggilingan  padi menjadi beras putih. Beras putih yang     sudah   dibersihkan    kulit    arinya   sesunggungnya hanya tinggal mengandung karbohidrat saja. Karena semua vitamin, mineral, protein dan zat gizi semuanya berada di kulit ari/bekatul itu. Oleh karenanya Ricebran-center bermaksud memanfaatkan rice bran/bekatul untuk bisa dikonsumsi secara tepisah tanpa mengurangi fungsinya, sehingga kebubuhan vitamin, protein, mineral dan gizi tubuh ini dapat terpenuhi dari rice bran/bekatul ini.

Kehadiran Ricebran-center disini ingin mengajak khalayak ramai untuk membiasakan hidup sehat dengan biaya murah. Kembali kepada makanan alami, kami tidak menggunakan istilah herbal dalam hal ini karena beda pengertiannya. Kami cenderung menyebutnya sebagai natural food atau makanan alami. Mengapa demikian karena rice bran/bekatul memang betul-betul murni tanpa campuran apapun temasuk bahan pengawet. Mengapa bisa tahan hingga setahun lebih karena dimasak dengan suhu tertentu untuk menghilangkan jamur dan bakteri sehingga menjadi lebih tahan lama.

Rice bran/bekatul secara umum mudah didapat di banyak tempat penggilingan padi, namun rice bran/bekatul yang dapat dimanfaatkan untuk kesehatan tidaklah semudah bekatul pada umumnya yang banyak digunakan untuk campuran pakan ternak. Kami pilih beras organik untuk diambil kulit arinya karena hanya rice bran/bekatul pilihanlah yang dapat menjamin dapat digunakan sebagai makanan kesehatan manusia.

Rice bran/Bekatul dapat dijadikan makanan kesehatan karena di dalam rice bran/bekatul terkandung Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap dan dikeluarkan; protein; mineral; lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid. Ini adalah hasil penelitian para ahli.

Sebetulnya jika pemenuhan vitamin tubuh khususnya vitamin B dapat dipenuhi dari rice bran/bekatul ini orang tidak perlu lagi mengkonsumsi vitamin sintetis. Vitamin alami tentu saja akan lebih bagus dibanding dengan yang sintetis. Sayangnya masih banyak orang yang belum bisa mengubah mind setnya untuk menjaga kesehatan dengan naturan food (makanan alami) seperti rice bran/bekatu ini. Kebanyakan orang masih menuruti keinginan lidahnya untuk mencecap makanan yang enak. Padahal makan yang enak sering kali tekandung komponen yang tidak menyehatkan, tetapi sayangnya juga makanan yang menyehatkan kebanyakan tidak menjanjikan rasa yang sesuai selera di lidah.

Manfaat rice bran/bekatul ini terutama untuk pencegahan, walaupun juga dapat dipakai untuk perawatan ketika seseorang sudah terlanjur menderita sakit, utamanya adalah tekanan darah tinggi, hiperkolesterol, diabetes melitus, maupun hipertrigliseida juga beberapa penyakit generatif lainnya seperti Pengapuran pembuluh darah; Serangan jantung dan stroke karena penyumbatan; pembuluh darah; Gangguan aliran pembuluh darah jantung; Asma; Memperbaiki fungsi hati; Encok; masalah kejantanan; Gejala sering sakit  kepala; Sering berdebar jantung; Rasa pegal otot; Gangguan pencernaan; Sembelit; susah buang air besar; Peningkatan daya tahan fisik; Penuaan dini; Kegemukan (obesitas); Mengatasi haid tidak teratur.

Untuk menjadi lebih sehat kita semua harus bisa dan mau mengubah pola pikir, pola makan, dan pola olah raga. Ketiga pola itu adalah dasar untuk menuju hidup sehat, dengan pola pikir positif tentu saja akan merangsang semua organ tubuh menjadi lebih aktif, sedangkan pola makan yang sehat tentu saja akan menjadikan daya tahan tubuh menjadi lebih kuat karena makanan sehat tentu memberikan efek kepada imunitas seseoang. Dan pola olah raga ini  yang dalam pengamatan saya jarang sekali orang melakukannya karena berbagai alasan, padahal olah raga itu tidak harus yang berat seperti bermain sepak bola, tennis maupun olah raga berat lainnya, tetapi jalan kaki di pagi hari saja secara rutin dan terukur sudah cukup.

Mencegah jauh lebih baik daripada mengobati, maka dari itu jangan pernah ragu lagi mengkonsumsi rice bran/bekatul demi kesehatan kita dengan biaya yang sangat murah.

PROSES TERJADINYA RICE BRAN/BEKATUL

BEKATUL MERAH DAN BEKATUL PUTIH

Setiap kalai saya berceita tentang rice bran/bekatul ternyata masih sangat banyak yang belum memahami. Untuk menjelaskan ini sering kali saya awali dengan pertanyaan : anda tau padi? jawabnya pasti ya saya tahu pohon beras kata mereka, jawaban singkat tapi bisa ditangkap maknanya. Tetapi kalau saya tanya bagaimana proses penanaman padi mulai dari bibit sampai padi bisa dipanen lagi-lagi banyak juga yang tidak bisa bercerita secara runtun, maklum saja karena lawan bicara saya adalah orang kota yang kebetulan tidak pernah berpikir apalagi mengamati tentang padi.

Padi yang umum ditanam jaman sekarang berumur sekitar 3 bulan sudah bisa dipanen, kemudian padi yang sudah dipanen itu dirontokkan dengan cara tertentu bisa dengan mesin bisa secara manual. Padi yang sudah rontok dari tangkainya itu disebut dengan gabah, pada gabah ini terdapat empat bagian, kalau disebutkan dari luar ke dalam adalah : pertama kulit padi keras disebut sekam, kedua kulit ari beras (bran/bekataul), ketiga adalah lembaga atau mata padi dan keempat adalah daging biji atau padi yang kita konsumsi sehari-hari sebagai nasi.

Pada jaman dahulu sebelum ada mesin perontok padi maupun pengupas padi seluruhnya dikejakan dengan cara manual sehingga disamping berat karena menggunakan tenaga manusia juga memakan waktu yang lebih lama, hasilnya pun tidak sebersih jika dibanding dengan dengan menggunakan mesin. Namun ada baiknya pengerjaan manual ini padi yang diputihkan dengan lumpang tidak bersih kulit arinya sehingga masih ada yag berbawa beras sehingga masih ada vitamin dan mineral yang terikut pada berasnya.

Padi ini baru bisa dikupas kulit kerasnya (sekamnya) setelah dilakukan pengeringan dengan matahari beberapa waktu tergantung intensitas sinar matahari yang ada. Setelah kering sampai pada tingkatan tertentu gabah bisa dikupas dengan mesin sehing terjadi pemisahan antara kulit keras (sekam) dengan biji beas atau biasa disebut dengan beras pecah kulit. Beras pecah kulit ini masih diselimuti kulit ari beras atau bran sehingga warnyanya kuning kecoklatan, ada beberapa jenis beras yang lain tergantung warna kulit arinya, yaitu beras merah, dan beras hitam. Pada dasarnya beras itu wananya putih setelah diambil kulit arinya.Kembali ke pokok bahasan, setelah beras pecah kulit cukup kering maka langkah kemudian adalah proses pelepasan kulit ari (bran) dengan biji berasnya, sehingga terpisah menjadi beras putih dan rice bran/bekatul. Agar bekatul tidak mudah rusak karena jamur/fungi maupun bakteri maka segera dilakukan pemasakan dengan cara dilembutkan dan dipanaskan dengan teknik tertentu sehingga rice bran/bekatul tidak terkontaminasi bibit jamur/fungi maupun bakteri. Setelah dilakukan pamasakan tanpa campuran apapun segera didinginkan secara alami dan kemudian dikemas dengan pengemas yang rapat sehingga tidak terkontaminasi dengan udara luar.

Beras putih yang sudah diambil brannya atau kulit arinya sesungguhnya sudah kehilangan unsur-unsur yang menyehatkan badan terutama yang hilang adalah : Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor, Protein; Mineral; Lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid. dengan demikian beras putih itu hanya mengandung karbohidrat saja dan jika dimakan secara berlebihan menurut kebutuhan tubuh kita maka berpotensi akan menimbulkan obesitas maupun diabetes.

Oleh karena itu kami berinisiatif untuk mengambilnya kembali dan untuk dikonsumsi secara bersama dengan nasi maupun dengan cara terpisah dengan nasi. Jika kita mengkonsumsi nasi berikut brannya tentunya kebutuhan akan vitamin dan zat gizi tersebut di atas tidak lagi memerlukan suplemen baik dalam betuk obat maupun makanan yang mengandung vitamin dan gizi seperti tersebut di atas.

Demikian sekelumit tentang bagaimana terjadinya rice bran/bekatul yang sangat hebat untuk pencegahan penyakit diabetes melitus, hipertensi, hiperkolesterol, dan hipertrigliserida serta berbagai penyakit degeneratif lainnya.
Mencegah tentu lebih baik daripada mengobati, jadi kami  hambau untuk mengkonsumsi rice bran/bekatul sebagaimana sudah dilakukan banyak orang di jaman ini.

HUDUP SEHAT....SULITKAH?

Sesungguhnya hidup sehat itu adalah keselarasan pola makan, pola pikir, dan pola olah raga. Dari lidah akhirnya orang memutuskan untuk memilih makanan yang memiliki rasa enak meskipun belum tentu sehat, kecenderungan menolak rasa yang kurang enak sudah menjadi pilihan lidah. Kalau demikian apakah sudah selaras dengan pola pikir? Dengan makanan yang enak pola pikir seharusnya mengajukan pertanyaan apakah makanan yang enak dengan rasa manis dan gurih ini sehat? Disinilah letak seleksinya. Kemudian jangan lupa jika energi yang dihasilkan dari makanan itu tidak dibakar dengan cara berolah raga dapat menumpuk dalam bentuk lemak yang mengendap dalam tubuh.

Jika sudah sekian puluh tahun terbiasa melakukan kesalahan pada pola makan, pola pikir, dan pola olah raga, masih bisakah dikoreksi saat ini. Tentu saja tergantung pada kita masing-masing adakah kemauan untuk melakukan koreksi. Untuk melakukan koreksi ketiga pola ini memang diperlukan upaya ekstra keras, meskipun sebenarnya tidaklah sulit, hambatan yang paling besar adalah rasa MALAS. Sebenarnya rasa malas ini juga merupakan akumulasi kebiasaan yang tertimbun dalam jangka waktu yang lama juga bukan baru tejadi begitu saja.

Salah satu pilihan utama untuk mengkoreksi kesalahan ketiga pola tersebut dalah dengan mengkonsumsi rice bran atau bekatul, mengapa ini menjadi pilihan karena dalam rice bran/bekatul terkandung Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap dan dikeluarkan; Protein; Mineral; Lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid

Dalam sekilo beras terdapat sekitar 1 ons atau 10% rice bran dan dalam bekatul tersebut terdapat kandungan seperti tesebut di atas. Sangat disayangkan jika dibuang percuma, karena setelah beras dibuang kulit arinya (rice bran/bekatulnya) yang tersisa hanyalah karbohidrat. Padalah kalau kelebihan karbohidrat tidak dilakukan olah raga yang teratur dan terukur bisa berakibat obesitas dan juga diabetes.

 Dengan mengkonsumsi rice bran/bekatul 15gram pagi hari dan 15gram di sore/malam hari secara rutin dan berkesinambungan akan mengurangi risiko terjadinya peningkatan gula darah, tekanan darah tinggi, kolesterol dan trigliserida juga beberapa penyakit degenaratif lainnya. Jadi sebenarnya hidup sehat itu tidakalah sulit, masalahnya harus ada kemauan yang kuat saja tidak cukup tetapi juga harus mengubah paradigma terhadap makanan yang tidak biasa dinikmati selama berpuluh-puluh tahun lamanya.

Bersama Ricebran-center.blogspot.com kami mengajak masyarakat luas untuk hidup sehat dengan cara mengkonsumsi rice bran/bekatul. Mumpung kami menyadiakan rice bran makanan alami ini dengan harga yang sangat terjangkau. Dimanapun anda berada bisa memesan kepada kami dan akan kami kirim ke alamat anda dengan biaya pengiriman yang murah pula.

 

NASI PUTIH DAN EFEK SAMPINGNYA

NASI PUTIH MAKAN POKOK RAKYAT INDONESIA

Melihat sejarah makanan pokok yang berasal dari padi ini pada mulanya tidak ada orang yang memperhatikan mengenai dampak negatifnya. Orang awam memang tidak berfikir sejauh itu karena nenek moyang kita sejak dulu kala juga memakan nasi putih. Namun barangkali banyak yang lupa sejarah bahwa pada jaman dahulu tidak ada mesin giling pemutih beras adanya lesung sebagai alat pemutih beras dengan menggunakan alat namanya alu.

Cara memutihkan beras adalah dengan menumbuk pada lumpang, sebenarnya putihnya beas bukan karena alu tetapi karena tejadinya gesekan antar beras itu sendiri walaupun gesekan itu sendiri akibat ditumbuk dengan alu. Hasil pemutihan beras tentu tidak sepeti jika menggunakan mesin selep modern seperti yang ada sekarang ini, beras bisa sangat putih, bahkan ana okum nakal agar beras tampak lebih putih maka diberi klorin yang tentunya sangat membahayakan kesehatan manusia.

Beras yang diputihkan dengan cara ditumbuk dengan alu di lumpang masih banyak menyisakan rice bran pada biji beras, sehingga kandungan vitamin B dan proteinnya masih ada. Lain halnya beras putih bersih yang di putihkan dengan mesin rice brannya sudah tidak ada sama sekali sehingga beras putih jika dimasak menjadi nasi yang kita konsumsi sehari-hari menjadi kurang sehat apalagi jika konsumsinya cenderung melebihi kebutuhan tubuh karena indeks glikemiknya tinggi sehingga dapata mengakibatkan obesitas dan penyakit diabetes tipe 2.

Namun dengan perkembangan ilmu dan teknologi maka sangat banyak peneliti yang melakukan penelitian tehadap berbagai jenis makanan temasuk beras putih dan nasi putih. Para peneliti menjelaskan bahwa terdapat efek negatif terhadap kadar gula darah karena nasi putih mengandung indeks glikemik yang tinggi. Selain itu, nasi putih juga memiliki nutrisi yang lebih sedikit, termasuk serat dan magnesium, yang dapat mencegah diabetes tipe 2. oleh karena itu sebaiknya kita harus membatasi konsumsi nasi putih.

Lebih parah lagi karena perut orang Indonesia yang sudah terbiasa makan nasi, bahkan kalau belum makan nasi dianggap belum makan. Saya sering melihat orang beberapa saat setelah makan mie instan kemudian makan nasi putih dengan lauk yang banyak mengandung lemak, hal ini tentu sangat tidak sehat. Ada juga di dalam event meeting di hotel pada saat sarapan yang di sasar pertama adalah roti bakar dua potong, namun karena belum merasa kenyang akhirnya ambil pula nasi putih lagi-lagi dengan lauk yang banyak mengandung lemak.

oleh karena itu lebih baik kita menyikapi dengan bijak dengan cara melakukan segala sesuatunya serta terukur, dan mengembalikan rice bran yang di buang dari beras yang kadarnya sekitar 10% itu kita ambil kembali untuk dikonsumsi bisa bersamaan dengan nasi putih dicampurkan bisa juga dikonsumsi secara terpisah dengan cara menyedu dengan air panas seperti membuat kopi. Rice bran adalah natural food yang berasal dari kulit ari beras yang sebenarnya harus dikonsumsi bersama butiran nasi, namun karena rasanya kurang enak maka rice bran itu dibuang untuk pakan ternak.

Tentu saja mengurangi porsi nasi putih dengan mengkombinasikan dengan natural food lain sperti umbi-umbian yang cara makannya tidak perlu dimasak seperti bengkowang, juga selalu mengkonsumsi rice bran 30 gram sehari pagi 15 gram dan sore/malam 15gram tentu kesehatan kita lebih terjaga, karena rice bran banyak mengandung Vitamin (B1, B2, B3, B5, B6 dan tokoferol); Pangamic acid (Vit. B15);  Serat pangan (dietary fiber), serta mineral; Natrium; Kalium; Khlor yang terkandung dalam bekatul mudah diserap

dan dikeluarkan; Protein; Mineral; Lemak atau asam lemak esensial;  Phytosterosis;  Polyphenois; Phospholipids; Beta-sitosterol; Co-enzyme Q10; Omega 3 Fatty Acids; Omega 6 Fatty Acids dan Oteic Acid.

RICE BRAN DAN OLAH RAGA

CEGAH STROKE DAN JANTUNG KORONER DENGAN RICE BRAN

Beberapa manfaat olahraga murah meriah adalah jalan kaki cepat karena olah raga ini dapat mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Stroke. Berjalan selama 30 hingga 45 menit setiap hari bisa meningkatkan sirkulasi darah sehingga membantu mengatur denyut jantung. Hal ini juga baik dalam meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga Anda terhindar dari penyakit jantung dan jauh dari ancaman stroke.

Disamping itu juga yang sangat penting bagi kaum pria bahwa olah raga jalan kaki ini dapat mencagah kemungkinan terjadinya Impotensi. Memiliki kebiasaan berjalan kaki minimal 3 km setiap harinya dipercaya mampu mengurangi risiko impotensi pada pria. Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian yang diterbitkan dalam jurnal American Medical Association dan efeknya akan lebih berpengaruh pada pria setengah baya dan pria dengan masalah diabetes.

Para pakarpun menegaskan bahwa olahraga termasuk kegiatan yang penting agar fungsi otak dapabekerja maksimal. Olahraga bisa m;eningkatkan asupan oksigen dalam darah dan merangsang produksi senyawa kimia di otak yang bermanfaat mempertajam daya ingat.

Melakukan kegiatan olahraga secara rutin efektif mengurangi kadar protein C-reaktif, yang mengurangi kadar inflamasi (peradangan). Mengapa hal ini penting? Ini karena timbunan kolesterol yang menyebabkan plak di pembuluh darah bisa pecah dan menyebabkan peradangan. Akibatnya adalah serangan jantung.

JAGA KESEHATAN DENGAN RICE BRAN

Usia yang semakin lanjut menjadi salah satu faktor naiknya kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunnya kadar kolesterol baik (HDL). Cara yang baik untuk meningkatakan kadar HDL, lakukanlah olahraga diantaranya jalan kaki  cepat. Fakta tersebut didukung oleh penelitian di Denmark pada tahun 2007 terhadap 835 pria yang rutin berolahraga. Kadar kolesterol baik para responden diketahui selalu tinggi.

Kadar trigliserida merupakan lemak dalam darah, jika kadarnya tinggi merupakan faktor penyebab tingginya risiko penyakit jantung. Studi yang sama yang dilakukan para ahli di Denmark juga menunjukkan pria yang aktif memiliki kadar trigliserida yang rendah. Studi lain yang dipublikasikan tahun 2007 oleh para peneliti dari University of Minnesota menyebutkan aktivitas fisik yang dilakukan secara reguler efektif menurunkan tekanan darah tinggi.

Pembuluh darah yang sehat dan fleksibel akan sangat baik dalam merespon kebutuhan oksigen dalam tubuh. endapan kolesterol, dan proses penuaan menyebabkan pembuluh darah mengeras dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Berbagai studi menunjukkan olahraga bisa membantu menjaga kemampuan pembuluh darah untuk terbuka dan berkontraksi sesuai kebutuhan fisik tubuh.

Kebiasaan saya setiap pagi adalah menkonsumsi rice bran/bekatul 1 sendok makan kemudian olahraga jalan kaki 30-45 menit, kemudian disambung olah nafas 10-15menit. Rice bran/bekatul berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh atau sebagai doping (alami). Dari kandungannya berupa zat gizi penting untuk tubuh, berbagai vitamin, dan serat sudah dapat diduga bahwa berbagai penyakit yang masuk ke dalam tubuh dapat ditangkal bila kita mengkonsumsinya secara rutin. Selain dapat mengurangi risiko terjadinya berbagai penyakit, mengkonsumsi bekatul kondisi tubuh senantiasa lebih fit dan menjadi bugar